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[单选题]

如果猪油的收入弹性系数是-3，则意味着（）。

A.猪油是奶油的替代品

B.猪油是劣等品

C.猪油是正常商品

D.当其价格下降时，其生产量将会增加

答案

B、猪油是劣等品

发布时间：2022-10-08

更多“如果猪油的收入弹性系数是-3，则意味着（）。”相关的问题

第1题

如果猪油的收入弹性系数是－3则意味着（)。

A.猪油是奶油的替代品

B.猪油是劣等品

C.猪油是正常商品

D.当其价格下降时其生产量将会增加

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第2题

面点制品中加入（）后，成品酥松柔软，具有弹性，不易硬化。

A.猪油

B.鸡油

C.芝麻油

D.奶油

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第3题

（）是需要冷藏的油脂。

A.奶油

B.花生油

C.芝麻油

D.猪油

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第4题

α-亚油酸含量较高的是（）

A.奶油

B.豆油

C.猪油

D.花生油

E.橄榄油

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第5题

老年人适宜选择的食用油是（）。

A.猪油

B.牛油

C.羊油

D.奶油

E.花生油

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第6题

又称大油、白油的是（）。

A.猪油

B.奶油

C.鸡油

D.牛油

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第7题

营养价值比较高的脂肪是：()。

A.牛油

B.奶油

C.羊油

D.猪油

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第8题

必需脂肪酸的最好食物来源是（）。

A.牛油

B.植物油(除椰子油)

C.猪油

D.奶油

E.羊油

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第9题

根据下列油脂的皂化值，可以确定平均分子量最小的是（）。

A.猪油195-203

B.奶油210-230

C.牛油190-200

D.豆油189-195

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第10题

下列油脂中含多不饱和脂肪酸最多的是

A.猪油

B.椰子油

C.菜油

D.奶油

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第11题

提供必需脂肪酸最好的食物来源是（）

A.植物油(除了椰子油)

B. 黄油

C. 猪油

D. 奶油

E. 牛油

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