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[单选题]

（)的危害是食品安全的最大危害。

A.农药危害

B.昆虫危害

C.微生物

D.化学危害

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发布时间：2022-03-09

更多“（)的危害是食品安全的最大危害。”相关的问题

第1题

什么危害是整个食品工业中最重要的食源性危害（）

A.物理危害

B.化学危害

C.放射性危害

D.生物危害

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第2题

食品中的有毒、有害物质对人体的危害包括：生物性危害、化学性危害、（)。

A.农药性危害

B.昆虫性危害

C.病毒性危害

D.物理性危害

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第3题

食品安全危害因素：（)

A.化学性危害因素

B.生物性危害因素

C.物理性危害因素

D.未知性危害因素

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第4题

食品安全依据危害因素分为哪几个类别（）

A.生物性危害

B.物理性危害

C.化学性危害

D.口过敏性危害

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第5题

化学品的危害包括哪些方面（）

A.环境危害

B.健康危害

C.物理危害

D.化学危害

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第6题

“HACCP不是一个零风险的体系”其意思是指：（)。

A.HACCP体系只对部分食品安全危害起作用，而其它的食品安全危害只有通过传统的检验方法来解决

B.有效的HACCP体系能提高生产管理水平，但不能确保食品的安全

C.有效的HACCP体系只对普通的食品安全危害起作用，而对异常的食品安全危害不起作用

D.有效的HACCP体系可以最大限度的降低或减少食品安全危害至可接受水平，而非消除所有的危害

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第7题

临床实验室的危险源主要有：（)。

A.生物源危害

B.化学源危害

C.物理源危害

D.建筑危害

E.人员之间的危害

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第8题

护理人员职业危害通常不包括（)

A、生物危害

B、生理危害

C、物理危害

D、化学危害

E、社会心理危害

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第9题

食品安全危害分为生物性危害、化学性危害、物理性危害（）

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第10题

低个体危害，低群体危害的微生物属于危害等级Ι级。（)

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第11题

HACCP需要加以分析的三种危害是？（)

A.虫害

B.物理

C.化学

D.微生物

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