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[单选题]

描述黄茶香气炒麦香强烈持久的术语是（)。

A.火香

B.焦香

C.甜香

D.麦芽香

答案

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发布时间：2021-08-05

更多“描述黄茶香气炒麦香强烈持久的术语是()。”相关的问题

第1题

高火香这个描述香气的术语指的是茶叶（)。

A.烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香

B.炒麦香强烈持久

C.香高而有甜感

D.微带烤黄的锅巴或焦糖香气

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第2题

甜香这个描述香气的术语指的是茶叶（)。

A.烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香

B.炒麦香强烈持久

C.香高而有甜感

D.微带烤黄的锅

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第3题

焦糖香这个描述香气的术语指的是茶叶（)。

A.烘干充足或火功高致使香气带有饴糖甜香

B.炒麦香强烈持久

C.香高而有甜感

D.微带烤黄的锅巴或焦糖香气

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第4题

绿茶香浓郁、爽快而持久。这类香气可用下列评茶术语描述：（)。

A.清高持久

B.高爽持久

C.浓爽持久

D.鲜嫩持久

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第5题

一般描述的是乌龙茶特有的香气（)。

A.栗香

B.岩韵

C.麦芽香

D.焦糖香

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第6题

板栗香一般用来描述绿茶和黄茶的香气。（)

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第7题

下列四种呈香物质，哪种是醛类化合物（）

A.麋香香气

B.薄荷香

C.麦芽香

D.樟脑香

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第8题

下列描述绿茶香气好的术语为（)。

A.清高

B.高火

C.闷气

D.香低

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第9题

（)这个术语£般是用来描述花茶的花香薄弱，茶香突出。

A.香浮

B.香薄

C.透素

D.透兰

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