重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 职业资格考试> 教师资格> 初中学科知识与教学能
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[判断题]

开封后打烊未使用完的面包胚在包装效期没过期的前提下保质期是0+1天,需张贴时间卡()

答案
查看答案
更多“开封后打烊未使用完的面包胚在包装效期没过期的前提下保质期是0+1天,需张贴时间卡()”相关的问题

第1题

以下关于效期卡张贴正确的是()

A.在原料未使用完前,不得破损原标签,或撕除原标签

B.发现标识有破损、遗失、不清晰等情况,应在第一时间内进行补充标识

C.如因标识破损、遗失、不清晰等无法确定是何种原料时,由店长或值班经理确认后,及时报废

D.原料开封使用时门店比较繁忙来不及制作效期卡,事后再进行补贴

E.陈列在门店的样品需贴显著标识,以防误用

点击查看答案

第2题

下列情况中,属于稽核红警项是()

A.面包改良剂填写,字迹模糊,计算错误

B.物料原始效期脱落,模糊

C.盛装黄油的保鲜盒,密封条污渍较多,且伴有发霉

D.胡萝卜素开封后,原包装遗失

点击查看答案

第3题

关于鲜虾的解冻与使用方法说法正确的是()

A.鲜虾的解冻需要根据门店业绩情况,预估当日销量,不能解冻过多

B.需要使用流水进行清洗和解冻,不能浸泡解冻,以防止温度差带来的解冻不均匀或解冻过度

C.开封后的未解冻的鲜虾需密封冷冻保存,有效期为180天

D.腌制后的鲜虾需密封冷藏保存,当日用完,打烊废弃

点击查看答案

第4题

解冻后的菠菜汁当天未用完,可以留至次日使用完,效期为48小时()
点击查看答案

第5题

未拆袋的焦糖酥粒()存储、钢格里的焦糖酥粒打烊后()存放,袋中未使用完的()存放

A.冷藏、常温、冷藏

B.冷藏、冷藏、冷藏

C.冷冻、常温、冷藏

D.冷冻、冷藏、冷藏

点击查看答案

第6题

以下关于硬镜护理产品的描述不正确的是()

A.每天使用完镜片盒、吸棒后将之清洗干净,即便没有明显污渍也需每三月更换一次

B.在配戴RGP前后可以使用润眼液以减轻异物感和进行润滑

C.多功能护理液开封后3个月之内需要用完,未用完需要丢弃

D.AB液无需采取避光保存方法

点击查看答案

第7题

工作站的生菜打烊时未使用完装入生菜袋中第二天优先使用()
点击查看答案

第8题

冷藏库开封的芝士片效期如何标记?()

A.七彩条

B.七彩条+时间贴

C.时间贴

D.无需标记,打烊废弃

点击查看答案

第9题

晚班打烊时,已开封的汉堡胚,应密封冷藏保存,保持时间为0+1天()
点击查看答案

第10题

面包解冻的效期标签是什么?()

A.七彩条

B.七彩条+时间贴

C.时间贴

D.无需标记,打烊废弃

点击查看答案

第11题

对于2月2号生产的玉米饼,2月9号开封,则效期纸的正确张贴为()

A.不需要张贴效期纸,没有用完的当天打烊废弃

B.周四的效期纸,开封日期写2月9日,到期日期写2月10日

C.周五的效期纸,开封日期写2月9日,到期日期写2月11日

D.不能再使用,因为已经过期

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝