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[单选题]

发酵初期提高底物浓度可以延长微生物的（)，从而提高发酵的容量产率和产物浓度。

A.延迟期

B.指数生长期

C.稳定期

D.衰退期

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发布时间：2021-07-21

更多“ 发酵初期提高底物浓度可以延长微生物的()，从而提高发酵的容量产率和产物浓度。”相关的问题

第1题

（)可以有效控制发酵液的基质浓度，提高发酵产率。

A.分批发酵

B.连续发酵

C.补料分批发酵

D.糖类发酵

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第2题

在工业发酵中，接种时的菌种应处于（)。

A、稳定期

B、对数生长期

C、延迟期

D、裒亡期

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第3题

微生物生长最快的时期是（）

A.延迟期

B.对数生长期

C.稳定期

D.衰亡期

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第4题

为了缩短微生物在培养过程中的延迟期，可采用（)方法。

A.选用对数生长期的细胞接种

B.选用稳定期的细胞接种

C.适当提高接种量

D.提高培养温度

E.以上全是

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第5题

如何利用代谢调控理论提高微生物发酵产物的产量？

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第6题

右旋糖酐发酵生产过程中果糖浓度在发酵初期和中后期的变化？为什么？

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第7题

在分批发酵时应选择一定生长阶段的发酵液作为原料，当目标成分是初级代谢产物时，那么应选择哪个阶段的微生物菌体（)。

A.指数生长期

B.减速期前期

C.减速期后期

D.静止期前期

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第8题

生长曲线中的稳定期对发酵工业有何意义？如何延长稳定期？

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第9题

如何控制发酵过程中泡沫的产生（)。

A.提高碳源浓度

B.加入硅油

C.提高罐体填装系数

D.加入消泡菌株

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第10题

发酵过程监测的参数包括（)。

A.溶氧

B.底物浓度

C.pH

D.菌体数量

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