题目内容
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[判断题]
不安全食品是指食品安全法律法规禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的食品。包括食品、食品添加剂和保健食品以及进入批发、零售市场或者生产加工企业后的食用农产品()
答案
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第4题
第7题
A.应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划
B.食品生产企业应对人员进行培训,可不考试
C.食品生产企业应做好培训记录
D.当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训
第8题
A.15
B.10
C.5
D.7
第9题
A.食品不安全、价格或者成本较低,使用违规添加剂或者色素的产品
B.食品是安全的、正规的、价格适中
C.使生产违法的、不安全食品的企业的产品难以销售,受到竞争的压力
D.对人体有害,同时又伤害了生产正规、安全产品的企业,造成市场失灵
第10题
A、15
B、10
C、5
D、7