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[判断题]

黑巧克力属于深加工零食。（)

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发布时间：2022-04-14

更多“黑巧克力属于深加工零食。()”相关的问题

第1题

黑巧克力、无味巧克力、加色巧克力及可可脂都是西式面点中常用的巧克力品种（）

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第2题

在产品深加工决策中，深加工前的变动成本和固定成本都属于沉没成本，是无关成本，相关成本只包括与深加工有关的成本。（)

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第3题

比较健康的零食是：（)。

A.冷饮

B.薯片

C.核桃

D.巧克力

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第4题

乱吃零食会引起消化不良。（)

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第5题

零食含有能量，可以代替正餐（）

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第6题

制作巧克力木司时，主要原料是巧克力和奶油。（)

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第7题

西点常用的巧克力的品种有黑巧克力、（）、牛奶巧克力。

A.五味巧克力

B.白巧克力

C.什锦巧克力

D.果仁巧克力

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第8题

融化牛奶巧克力时，直接巧克力放到火上加热即可。（)

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第9题

可可脂又称为巧克力油,是巧克力中的凝固剂（）

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第10题

巧克力中分散相越细，则巧克力表面光亮度越高，巧克力表面的光亮度也能反应巧克力的新鲜度。（)

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第11题

孩子吃饭不好可用零食来弥补。（)

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