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[单选题]

红茶中红碎茶的外形特点是（)。

A.条形

B.颗粒形

C.碎末形

D.圆形

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发布时间：2021-08-02

更多“红茶中红碎茶的外形特点是()。”相关的问题

第1题

工夫红茶的外形特点是（)。

A.条形

B.颗粒形

C.碎末形

D.圆形

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第2题

红碎茶是在加工时经切碎而制成颗粒形的红茶，其基本工序有（)。

A.萎凋

B.揉切

C.发酵

D.烘干

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第3题

红茶有几个类别？（)

A.红碎茶

B.工夫红茶

C.小种红茶

D.大叶种红茶

E.颗粒红茶

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第4题

红茶依据制法可分为（)大类。

A.小种红茶、工夫红茶和红碎茶三

B.全部是工夫红茶

C.工夫红茶和红碎茶

D.小种红茶、大叶红茶、工夫红茶、红碎茶和红条茶五

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第5题

径山茶外形属于（)茶。

A.曲条形

B.螺形

C.扁形

D.针形

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第6题

在加工时经切碎而制成颗粒型的红茶叫（)。

A.功夫红茶

B.红碎茶

C.小种红茶

D.大叶红茶

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第7题

一套样红碎茶的优点有____。

A、嫩度好

B、滋味浓

C、耐冲泡

D、滋味醇和品质特点是外形重实。叶茶露金毫，碎茶颗粒紧洁，色泽棕红。内质香气浓郁，滋味醇厚。汤色红亮，叶底红匀。一套样红碎茶的优点有嫩度好、滋味浓、耐冲泡。俗称“云南味”

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第8题

甲档红碎茶的外形嫩度好，有锋苗，颗粒匀整、净度好。

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第9题

各级蒸青绿茶，外形都比炒青茶断碎，16孔以下的碎末茶一般超过（)。

A.5%

B.7%

C.10%

D.13%

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