A.刮掉上层粗奶泡
B.重新打奶泡
C.用手动打奶泡设备来增加奶泡量
D.震奶和摇奶
第1题
第2题
A.绵密性
B.厚实性
C.流动性
D.层次性
第3题
A.奶泡制作完成的温度
B.拉花杯与蒸汽管接触的角度
C.蒸汽量的多少
D.牛奶的量
第4题
A.牛奶加巧克力
B.牛奶加奶泡
C.奶泡加奶油
D.牛奶加奶油
第5题
A.丰富
B.绵密
C.大气泡
D.少量
第6题
A.4
B.5
C.10
D.20
第7题
A.10%
B.15%
C.20%
D.30%
第8题
A.0
D.15
第9题
A.气泡
B.奶泡
C.水分
D.乳糖
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