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[主观题]

下列属于优质蛋白质的是（)A．大豆蛋白B．大米蛋白C．面粉蛋白D．玉米蛋白E．马铃薯蛋白

下列属于优质蛋白质的是()

A．大豆蛋白

B．大米蛋白

C．面粉蛋白

D．玉米蛋白

E．马铃薯蛋白

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发布时间：2021-07-21

更多“下列属于优质蛋白质的是（)A．大豆蛋白B．大米蛋白C．面粉蛋白D．玉米蛋白E．马铃薯蛋白”相关的问题

第1题

属于优质蛋白的有（)

A.乳清蛋白、酪蛋白、纤维蛋白

B.乳清蛋白、谷蛋白、大豆蛋白

C.糖蛋白、酪蛋白、大豆蛋白

D.乳清蛋白、酪蛋白、大豆蛋白

E.脂蛋白、酪蛋白、大豆蛋白

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第2题

属于优质蛋白的有( )。

A.谷蛋白

B.大豆蛋白

C.鸡肉蛋白

D.白蛋白

E.鱼肉蛋白

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第3题

下列哪一种蛋白质能够快速被人体消化吸收，提供及时的氨基酸供给

A.乳清蛋白

B.胶原蛋白

C.大豆蛋白

D.酪蛋白

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第4题

下列食品中的蛋白质不属于优质蛋白的是()。

A.绿豆蛋白质

B.玉米蛋白质

C.豆腐蛋白质

D.鲢鱼蛋白质

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第5题

下列哪一种食物蛋白常被用作参考蛋白？（)

A.牛肉蛋白

B.牛奶酪蛋白

C.大豆蛋白

D.鸡蛋蛋白

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第6题

下列蛋白质中，属于植物细胞壁结构蛋白的是A．钙调蛋白 B．伸展蛋白 C．G蛋白 D．扩张蛋白

下列蛋白质中，属于植物细胞壁结构蛋白的是

A．钙调蛋白 B．伸展蛋白 C．G蛋白 D．扩张蛋白

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第7题

下列属于单细胞蛋白的有（）

A.酵母

B.细菌

C.藻类

D.真菌

E.大豆蛋白

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第8题

QPM玉米是指（）。

A.甜玉米

B.优质蛋白玉米

C.甜糯玉米

D.糯玉米

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第9题

下列哪些属于单纯蛋白质()

A.糖蛋白

B.清蛋白

C.磷蛋白

D.色蛋白

E.谷蛋白

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