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[判断题]

应邀参加宴会时，吃态要文雅，要以食进口，不可以口就食，要闭口咀嚼；汤太热，应吹吹，等稍凉后吃。（）

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发布时间：2022-05-07

更多“应邀参加宴会时，吃态要文雅，要以食进口，不可以口就食，要闭口咀嚼；汤太热，应吹吹，等稍凉后吃。（）”相关的问题

第1题

西餐喝汤时，不能发出声音。用汤时，不可用嘴将汤吹凉。可轻轻摇动汤使其稍凉.

A．错误

B．正确

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第2题

宴会喝汤时应该()

A.可以发出声音

B.可用嘴将汤吹凉

C.直接端起来

D.站起拿汤匙的姿势是由内经外侧舀食

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第3题

公务接待就餐时，以下说法正确的是()。

公务接待就餐时，以下说法正确的是（)。

A.吃东西、喝汤不要发出声响

B.汤太热时不要用嘴吹，等稍凉再喝

C.取菜时不要挑拣，不要站起来夹菜

D.咳嗽时应把头转向右方，用手帕或餐巾掩住

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第4题

进餐时需要注意的礼仪是()。

A.小口进食

B.汤太热时用嘴吹凉

C.不喜欢的食物随时吐出来

D.避免与他人交谈

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第5题

蟹类都是性凉食物，肠胃不良的人应少吃，吃时应配以姜、醋蘸食。（)

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第6题

蟹类都是性凉食物，血脂偏高的人应少吃，吃时应配以姜、醋蘸食。（)

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第7题

复吹转炉后期底吹气量比吹炼前、中期要大。()

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第8题

婴幼儿要摄取钙，应尽量多的（)

A.吃菜

B.晒太阳

C.吃面食

D.吃炸食

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第9题

装置进行蒸汽吹扫时，应注意的事项有（)

A.应先排凝后引汽

B.蒸汽引入设备时，顶部要放空，底部要排凝

C.设备吹扫干净后，要自下而下逐条吹扫各连接工艺管线

D.管线吹扫干净后应彻底排空

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第10题

苗族的酸汤非常著名，喜吃糯食、羊肉，忌吃狗肉。（)

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第11题

管线吹扫开始时要开大蒸汽，这样可以将管线的杂物吹扫干净。（）

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