题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
味精的主要呈鲜物质成分是()。
A.赖氨酸
B.谷氨酸
C.酪氨酸
D.半胱氨酸
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题目内容
（请给出正确答案）
A.赖氨酸
B.谷氨酸
C.酪氨酸
D.半胱氨酸
答案
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第1题
A.蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸
B.苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸、组氨酸
C.苏氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、色氨酸
D.亮氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、酪氨酸
E.缬氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸
第2题
儿茶酚胺类物质是由下列哪种氨基酸转变生成的
A．谷氨酸
B．酪氨酸
C．丙氨酸
D．赖氨酸
E．色氨酸
第10题
A:甲硫氨酸、赖氨酸、色氨酸和缬氨酸
B:苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸和组氨酸
C:苏氨酸、甲硫氨酸、丝氨酸和色氨酸
D:亮氨酸、脯氨酸、半胱氨酸和酪氨酸
E:缬氨酸、谷氨酸、苏氨酸和异亮氨酸
