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[主观题]

适合高温煎炸的食用油

下列哪一种食用油适合高温煎炸？()

A、大豆油

B、葵花籽油

C、棕榈油

D、调和油

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发布时间：2021-07-21

更多“适合高温煎炸的食用油”相关的问题

第1题

下列哪一种食用油适合高温煎炸？()

A、大豆油

B、葵花籽油

C、棕榈油

D、调和油

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第2题

根据2009年数据，全球食用油消费中，占比最大的是（)。

A.菜籽油

B.大豆油

C.花生油

D.棕榈油

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第3题

饼干生产中采用哪种油脂较为好（）

A.花生油

B.煎炸油

C.棕榈油

D.人造奶油

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第4题

食品在烧烤、煎炸、烘烤等高温加工、烹调过程中，会产生苯并芘和()

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第5题

黄曲霉毒素多存在于()。

A、高温煎炸、炭火烧烤肉、鱼、火腿中

B、绿茶、洋葱、生姜、蘑菇里

C、霉变的粮油里

D、腌制食品中

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第6题

以下哪些商品在国际市场销售中比较适合采用习惯定价法（）

A.食用油

B.卫生纸巾

C.名车

D.名画

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第7题

食物中苯并芘的来源：

A.高温煎炸

B.熏烤

C.包装污染

D.沥青污染

E.植物性食物吸附

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第8题

下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是()。A．猪油B．猪肝C．花生油D．葵花籽油E．大豆油

下列食物中饱和脂肪酸含量最高的是()。

A．猪油

B．猪肝

C．花生油

D．葵花籽油

E．大豆油

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第9题

已有实验表明，用煎炸油饲喂动物会诱导恶性肿瘤的发生。()

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