更多“客人取菜用的餐盘摆放在自助餐台最末端。()”相关的问题
第1题
自助餐台设计原则有()
A.方便取菜
B.层次性
C.立体性
D.主题性
E.其余都不是
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第2题
自助餐台的食品陈列是根据()上的顺序以及客人的取食习惯来排列。
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第3题
因为客人是自取菜点,所以自助餐无需服务员提供服务。()
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第4题
关于自助餐的用餐规范,说法错误的是()。
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第5题
()风味餐厅自助餐甜点装盘时,要注意餐盘的特点是否能突出甜点的风格特点。
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第6题
西餐的刀叉的摆放一般是餐刀在右,餐叉在左,均是纵向摆放在餐盘的两侧,供用餐者方便使用。()
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第7题
自助餐是指就餐者通过使用公筷、公勺等公用餐具分取菜点成品,再用各自餐具进食的一种餐饮服务形式。()
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第8题
大型自助餐结束后,客人提出打包时怎么办?
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第9题
点菜后需向客人复述,并告知第一道菜的出菜时间。点菜半小时后应检查菜是否上齐,并及时跟催。()
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