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[多选题]

乡村旅游接待中宴会安排技术规范包括（)

A.座席安排

B.座次排位

C.餐桌文化

D.餐饮服务

答案

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发布时间：2021-07-21

更多“乡村旅游接待中宴会安排技术规范包括()”相关的问题

第1题

乡村旅游的核心产品一般包括乡村接待基础设施、乡村景观和乡村文化。（)

乡村旅游的核心产品一般包括乡村接待基础设施、乡村景观和乡村文化。()

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第2题

中餐宴会的座次怎样安排？

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第3题

简述大型中餐宴会的座次安排。

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第4题

乡村旅游接待技术规范中包括特色产品销售技术规范，下列不属于特色产品销售技术规范的一项是（)。

A.尊重游客需求，营销与体验兼顾

B.高价策略传播品牌

C.规范双方行为，诚心做好服务

D.追求短期效益，适当短斤少两

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第5题

宴会座次安排即根据什么确定其相应的座位（)？

A.宴会的性质

B.主办单位

C.出席宴会的宾客身份

D.主人的特殊要求

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第6题

旅行社为旅游者提供的相关旅游服务,包括:安排交通、住宿、餐饮、观光游览、导游、领队、旅游咨询、旅游活动设计等服务

A.休闲度假

B.旅游娱乐

C.旅游会展

D.旅游购物

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第7题

中餐宴会服务中错误的做法是（）

A.宴会前15分钟左右摆上冷盘

B.上菜位置在副主人右边进行

C.宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位

D.白葡萄酒斟七成满

E.服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒

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第8题

不同的座次既显示了主客的关系亲疏，也表现了宴会的标准。在西式宴会坐次安排中需要考虑下列哪些因素（)？

A.职位高低

B.宴会性质

C.宴会人数

D.宴会男女宾

E.英式还是法式

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第9题

根据中餐宴会座次安排的原则，副主宾可以坐（）

A.主人左侧

B.主人右侧

C.副主人左侧

D.副主人右侧

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第10题

中式宴会的座次安排中以近为上指离越近地位越尊贵

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