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细菌性食物中毒的预防与控制原则。

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发布时间：2022-06-17

更多“细菌性食物中毒的预防与控制原则。”相关的问题

第1题

简述细菌性食物中毒的原因及预防原则。

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第2题

预防火锅菜肴细菌性食物中毒应从哪些方面进行控制?

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第3题

什么是细菌性食物中毒?简述预防细菌性食物中毒的措施。

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第4题

控制细菌繁殖是预防细菌性食物中毒的一个措施。（)

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第5题

如何预防细菌性食物中毒？（)。

A.避免污染

B.控制温度

C.控制加工制作量

D.以上都是

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第6题

预防细菌性食物中毒的基本原则和措施（）

A.避免污染

B.控制温度

C.控制存放时间

D.清洗和消毒

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第7题

简述细菌性食物中毒的流行病学特点及预防急救措施？

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第8题

预防细菌性食物中毒的基本原则和关键点是：（)

A.避免污染

B.控制温度时间

C.清洗消毒

D.控制加工量

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第9题

预防细菌性食物中毒，重点在于()、()以及()。

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第10题

对厨房食品来说，为预防细菌性食物中毒的发生，应着重控制食品的温度。()

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第11题

预防细菌性食物中毒的基本原则和措施（)。

A.避免污染

B.清洗和消毒

C.控制温度和时间

D.控制加工制作量

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