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第2题
对于不同类型的饼干,成型前的面团处理及成型方式不同。()成型前一般不需辊轧或压片。
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第3题
对于不同类型的饼干,成型前的面团处理及成型方式不同。()成型前一般需辊轧或压片。
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第4题
饼干成型的方法中辊印成型一般应用于()的成型。
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第5题
对于不同类型的饼干饼干成型方式不同,一般韧性饼干采用()
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第6题
对于不同类型的饼干饼干成型方式不同,一般酥性饼干采用()
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第7题
饼干成型的方法中冲印成型类型一般应用于()和苏打饼干的成型。
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第8题
辊切式饼干成型机主要由()机构、()机构、()机构、传动系统及机架等组成。其()机构末道辊与()机构间设有一段()。
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第9题
饼干成型的方法分为()、()及()等类型。
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