题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
蒸制米饭以下说法错误的是（)。
A.使用100度进行蒸制35-40分钟
B.使用接触面积比较大的深盘
C.不用放水，蒸烤箱自带蒸汽
D.使用网架进行蒸制
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A.使用100度进行蒸制35-40分钟
B.使用接触面积比较大的深盘
C.不用放水，蒸烤箱自带蒸汽
D.使用网架进行蒸制
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第11题
A.蒸压加气混凝土砌块墙体适用于非抗震设防烈度小于等于7度地区
B.在长期浸水或经常干湿循环交替部位可使用蒸压加气混凝土砌块
C.受化学物质侵蚀的环境不可使用蒸压加气混凝土砌块
D.蒸压加气混凝土砌块用作墙体材料时表面应做饰面保护层
E.蒸压加气混凝土砌块可用于经常处于80°C以上的高温环境
