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[判断题]

由于主管所管辖的范围比较大，客房数量比较多，所以主管通常只对客房进行抽查，抽查的数量一般不得少于其所管辖客房的10%。（)

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发布时间：2021-11-15

更多“由于主管所管辖的范围比较大，客房数量比较多，所以主管通常只对客房进行抽查，抽查的数量一般不得少于其所管辖客房的10%。()”相关的问题

第1题

在客房清洁整理质量控制中，主管抽查客房的数量，一般为领班查房数的()以上。

A.10%

B.15%

C.20%

D.40%

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第2题

夜班领班的直接上级是（）。

A.酒店公共区域主管

B.楼层主管

C.客房服务中心主管

D.客房总监

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第3题

餐饮部的管辖范围包括（）

A.餐饮设施

B.娱乐设施

C.会议设施

D.客房

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第4题

星级饭店餐饮部的管辖范围,包括______设施

A.客房

B.餐饮

C.娱乐

D.会议

E.商务

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第5题

主管对客房进行的是普查（）

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第6题

在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。

A.指挥

B.协调

C.控制

D.组织

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第7题

（）有权决定客房是否合格。

A.服务员

B.领班

C.主管

D.客房部经理

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第8题

客房营业日报表包括（）

A.各类用房数量

B.客人数量

C.出租率

D.客房收入

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第9题

在以下酒店客房部各岗位的任职条件中，要求具有大专及专科以上学历的岗位是（）

A.客房服务中心主管

B.客房中心联络员

C.客房部经理

D.楼层主管

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第10题

客房服务中心通常设一名领班或主管，向客房经理负责或与秘书直接联系（）

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