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[判断题]

降低清洁失效导致的虫害孳生风险方法有:保证地面无积水、清洁工具离地存放、排风口和排水口被有效清洁、无食物残渣或糖粉()

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更多“降低清洁失效导致的虫害孳生风险方法有:保证地面无积水、清洁工具离地存放、排风口和排水口被有效清洁、无食物残渣或糖粉()”相关的问题

第1题

对厂区环境要求正确的有()

A.应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当措施将其降低至最低水平

B.厂区应合理布局,各功能区域划分明显并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染

C.厂区内的道路应铺设混凝土、沥青或者其他硬质材料,空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生

D.厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生

E.厂区应有适当的排水系统

F.宿舍、食堂职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分离

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第2题

车间内可孳生的虫害种类繁多、对孳生地治理;内部环境的清洁;空气、角落、地面的干净;墙面缝隙封堵;排污管的排水通畅;下水口的有效阻隔。都可做为虫害的治理方法()
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第3题

车间内可孳生的虫害种类繁多,对孳生地治理;内部环境的清洁;空气、角落、地面的干净;墙面缝隙封堵;排污管的排水通畅;下水口的有效阻隔。都可做为虫害的治理方法()
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第4题

顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止()和霉菌孳生。

A.细菌

B.微生物

C.病毒

D.虫害

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第5题

顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止虫害和霉菌孳生()
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第6题

工厂建筑内部顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止虫害和霉菌孳生()
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第7题

废弃物存放设施应有盖,能够防止污水渗透、不良气味溢出和虫害孳生,并易于清洁()

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第8题

对顶棚的要求正确的有()。

A.顶棚应使用无毒、无味、与生产需求相适应、易于观察清洁状况的材料建造

B.若直接在屋顶内层喷涂涂料作为顶棚,应使用无毒、无味、防霉、不易脱落、易于清洁的涂料

C.顶棚应易于清洁、消毒,在结构上不利于冷凝水垂直滴下,防止虫害和霉菌孳生

D.蒸汽、水、电等配件管路应避免设置于暴露食品的上方;如确需设置,应有能防止灰尘散落及水滴掉落的装置或措施

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第9题

关于食品生产企业的厂区环境,下列说法正确的是()

A.应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至最低水平

B.厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染

C.厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生

D.厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生

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第10题

防止虫害侵入及孳生、优先使用物理方法和有害生物防治设施()

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第11题

厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施()
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