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第1题
我国的食品卫生标准规定,烧烤或熏制的动物性食品中B(a)P的含量应( )
A.≤10μg/kg
B.≤50μg/kg
C.≤5μg/kg
D.≤1μg/kg
E.≤100μg/kg
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第2题
我国食品卫生标准(GB2762-1994)规定鱼和其它水产品中汞容许限量为()。
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第3题
我国实施食品卫生标准具有哪些重要意义?
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第4题
中华人民共和国食品卫生法规定,食品添加剂必须符合国家卫生标准。
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第5题
我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,肉、鱼、蛋类制品中山梨酸最大使用量为0.075g/kg,各种肉制品中硝酸钠()最大使用量≦0.5g/kg,亚硝酸钠钾最大使用量≦0.15g/kg,磷酸三钠可用于乳及乳制品,最大使用量0.5g/kg。
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第6题
生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用卫生标准和卫生管理办法的规定。()
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第7题
违反《食品卫生法》规定,生产经营或者使用不符合卫生标准和卫生管理办法规定的食品添加剂、食品
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第8题
大肠杆菌的测定是我国食品卫生标准中的微生物指标之一。()
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第9题
食品添加剂使用卫生标准规定了食品添加剂的()。
A.食品添加剂的品种
B.食品添加剂的使用范围
C.食品添加剂的最大使用量
D.食品添加剂的制造方法
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