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[单选题]

食物中的糖主要是()

A.葡萄糖

B.麦芽糖

C.淀粉

D.蔗糖

E.乳糖

答案
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第1题

最易被人体吸收的糖是()。(A)蔗糖、麦芽糖、乳糖(B)葡萄糖、果糖、半乳糖(C)淀粉、糖原、纤维素(D)葡

最易被人体吸收的糖是()。

(A)蔗糖、麦芽糖、乳糖

(B)葡萄糖、果糖、半乳糖

(C)淀粉、糖原、纤维素

(D)葡萄糖、蔗糖、糖原

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第2题

三糖铁(TSI)琼脂培养基中含有的三种糖是()。

A.乳糖、菊糖,葡萄糖

B.乳糖、麦芽糖,葡萄糖

C.乳糖、蔗糖,果糖

D.乳糖、蔗糖,葡萄糖

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第3题

片剂制备时常用()的混合物代替乳糖作用。

A.淀粉、糊精、蔗糖

B.淀粉、糊精、果糖

C.淀粉、糊精、葡萄糖

D.蔗糖、果糖、葡萄糖

E.淀粉、糊精、麦芽糖

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第4题

在十二指肠,淀粉、糊精水解成()

A.葡萄糖

B.麦芽糖

C.乳糖

D.半乳糖

E.蔗糖

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第5题

乳的甜度主要是由()决定的。

A.葡萄糖

B.乳糖

C.蔗糖

D.麦芽糖

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第6题

下列哪种糖属于单糖()。

A、糖原、淀粉

B、乳糖、蔗糖

C、核糖、葡萄糖

D、甘油醛、麦芽糖

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第7题

下列属于双糖的是()

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.葡萄糖

D.乳糖

E.水苏糖

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第8题

尿液分析仪检测尿糖,主要测定的是()。

A.菊糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.葡萄糖

E.麦芽糖

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第9题

下列化合物没有醛基的是()①蔗糖②麦芽糖③葡萄糖④淀粉⑤纤维素⑥乳糖。

A.①④⑥

B.④⑤⑥

C.①④⑤

D.①④⑤⑥

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第10题

葡萄糖和果糖结合形成的二糖为()。

A.麦芽糖

B.蔗糖

C.乳糖

D.棉籽糖

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