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[单选题]

（）的位次和桌次往往都印在请柬上。

A.多桌宴会

B.鸡尾酒会

C.中、小型会议餐

D.茶话会

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发布时间：2022-01-20

更多“（）的位次和桌次往往都印在请柬上。”相关的问题

第1题

位次和桌次印在请柬上，使宾客心中有数，这种做法往往体现于（）。

A.小型宴会

B.中型宴会

C.鸡尾酒会

D.多桌宴会

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第2题

位次和桌次印在请柬上，这种做法往往体现于多桌宴会。（）

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第3题

轻松活泼的宴会形式是。（）

A.鸡尾酒会

B.茶话会

C.冷餐宴会

D.自助餐宴会

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第4题

在安排多桌宴请的桌次时，应该注意哪几条规则（)

A.“面门定位”

B.“以右为尊”

C.“以远为上”

D.“主桌定位”

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第5题

宴会布局分单桌型西式宴席布局和多桌型西式宴会布局。（)

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第6题

指同一张餐桌上席位的高低叫()。

A.席次

B.座次

C.位次

D.桌次

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第7题

中餐宴会台型的左右边缘桌次主人位相对，并与主桌主人位成（）。

A.30º

B.45º

C.60º

D.90º

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第8题

由三桌或三桌以上的桌数所组成的中餐宴请。在安排多桌宴请的桌次时除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“居中为上”、“以远为上”等规则外还应兼顾其它各桌距离主桌的远近。（)

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第9题

西餐宴会全场撤盘、上菜时机应一致，多桌时，以主桌为准。（）

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第10题

安排宴会的桌次的原则中不包括以下哪项（)。

A.以中为上

B.以右为上

C.远门为上

D.临门为上

E.临台为上

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