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[主观题]

豆类食物中含蛋白质最高的是（)。A．豌豆B．大豆C．绿豆D．蚕豆E．豆浆

豆类食物中含蛋白质最高的是()。

A．豌豆

B．大豆

C．绿豆

D．蚕豆

E．豆浆

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发布时间：2021-07-21

更多“豆类食物中含蛋白质最高的是（)。A．豌豆B．大豆C．绿豆D．蚕豆E．豆浆”相关的问题

第1题

下列关于豆类的说法错误的是A.大豆包括黄豆、青豆和黑豆B.绿豆、红豆属于杂豆C.大豆包括豌豆、蚕

下列关于豆类的说法错误的是

A.大豆包括黄豆、青豆和黑豆

B.绿豆、红豆属于杂豆

C.大豆包括豌豆、蚕豆、芸豆

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第2题

下列哪项不属于豆类籽实？（)

A.大豆

B.豌豆

C.蚕豆

D.花生

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第3题

豆类中碳水化合物(淀粉)含量高的淀粉类豆子有()。

A.红豆

B.绿豆

C.豌豆

D.蚕豆

E.四季豆

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第4题

以下食物中含蛋白质最高的是

A.豆类

B.粮谷类

C.鱼类

D.蛋类

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第5题

下列食物中所含的蛋白质属于优质蛋白的有（)

A.鸡蛋

B.豆浆

C.蹄筋

D.豌豆

E.胡萝卜

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第6题

下面哪种豆类蛋白质的消化率最高？()A.煮黄豆B.豆浆C.豆腐D.豆芽

下面哪种豆类蛋白质的消化率最高？（）

A.煮黄豆

B.豆浆

C.豆腐

D.豆芽

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第7题

大豆类食品的蛋白质消化率，按顺序排列从高至低为( )

A.大豆-豆腐-豆浆

B.豆腐-豆浆-大豆

C.大豆-豆角-豆腐

D.豆腐-大豆-豆浆

E.豆浆-大豆-豆腐

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第8题

下列关于蛋白质食物来描述正确的是()。

(A)蔬菜所含有的丰富的蛋白质

(B)肉类不能提供充分的蛋白质

(C)植物性食物蛋白质的营养价值较低

(D)大豆不是含蛋白质丰富的食物

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第9题

蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是()。（A)豆类>奶类>肉类（B)豆类&

蛋白质的主要食物来源，以下食物中蛋白质含量表达正确的是()。

(A)豆类>奶类>肉类

(B)豆类>禽类>奶类

(C)肉类>奶类>豆类

(D)禽类>豆类>奶类

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