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[判断题]

不同年龄的人对呈味物质的敏感性不同。随着年龄的增长，味觉逐渐衰退，超过60岁的人基本味觉的敏感性显著降低（）

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发布时间：2022-08-30

更多“不同年龄的人对呈味物质的敏感性不同。随着年龄的增长，味觉逐渐衰退，超过60岁的人基本味觉的敏感性显著降低（）”相关的问题

第1题

不同年龄的人对呈味物质的敏感性不同。随着年龄的增长，味觉逐渐衰退，超过60岁的人基本味觉的敏感性显著降低。（)

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第2题

基本味觉及舌上不同区域对呈味物质的敏感性。

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第3题

基本味觉及舌上不同区域对呈味物质的敏感性？

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第4题

食品原料中的呈味物质种类很多，不同的呈味物质呈现的味型不同，如呈咸味的物质主要是()，呈鲜味的物质是()，呈酸味的物质主要是()，呈辣味的物质主要是()呈麻辣味的物质主要是()。

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第5题

食品原料中的呈味物质种类很多，不同的呈味物质呈现的味型不同，如呈咸味的主要是();呈鲜味的物质是()，呈酸味的物质主要是();呈辣味的主要是();呈麻辣味的是();

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第6题

呈味物质，溶于不同溶媒中，其呈味特征可能发生改变。（)

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第7题

呈味物质，溶于不同溶媒中，其呈味不会发生改变。（）

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第8题

一些呈味物质，溶于不同溶媒中，其呈味也相同。（）

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第9题

茶叶不同味感是由呈味物质的数量与组成比例不同形成的。（)

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第10题

舌的不同部位对不同味的敏感性不同，一般舌尖对甜味最敏感。（)

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第11题

呈味物质在不同温度下，其强度不同，口感不一样。（）

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