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过桥米线名词解释

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发布时间：2022-04-13

更多“过桥米线名词解释”相关的问题

第1题

过桥米线源自哪里？

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第2题

过桥米线已有100多年的历史，源于滇南地区。（）

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第3题

过桥米线已有三百多年的历史，源于滇南地区。（）

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第4题

我国地方风味小吃品种繁多，久负盛名，如北京（）、山西（）、天津的狗不理包子、云南昆明过桥米线。

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第5题

过桥米线已有一百多年历史，源于（）地区

A．滇西

B．滇东

C．滇南

D．滇北

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第6题

后人仿效秀才妻子的创新烹制方法，由于秀才妻子送菜要过一座桥，大家就把它称为“过桥米线”。（）

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第7题

过桥米线故事中的秀才妻用鸡油保温后，另将一些（）放在热鸡汤中烫熟，趁热给丈夫食用

A．米线

B．竹笋末

C．蔬菜

D．肉片

E．鲜虾肉

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第8题

（），是四川成都人人皆知的风味小吃，是开胃的良品，深受大家喜爱

A．龙抄手

B．过桥米线

C．夫妻肺片

D．油条

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第9题

下面属于广东风味小吃的有（）

A．娥姐粉果

B．虾饺

C．夫妻肺片

D．过桥米线

E．葱包烩儿

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第10题

过桥米线是（）风味小吃。

A.陕西

B.上海

C.广东

D.云南

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第11题

过桥米线已有一百多年的历史，源于滇南地区。（)

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