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[判断题]

我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。（)

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发布时间：2022-04-18

更多“我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。（)”相关的问题

第1题

我国四大菜系是指：川菜、鲁菜、苏菜和闽菜。（）

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第2题

被公认的四大菜系有（)、川菜、苏菜、粤菜。

A.鲁菜

B.闽菜

C.徽菜

D.湘菜

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第3题

被公认的四大菜系有鲁菜、川菜、（)、粤菜。

A.闽菜

B.徽菜

C.苏菜

D.湘菜

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第4题

就菜类食品而言，以地方风味特色来划分，中国菜可分为（)四大菜系。

A.鲁菜、粤菜、沪菜和川菜

B.鲁菜、粤菜、湘菜和川菜

C.鲁菜、粤菜、苏菜和川菜

D.川菜、粤菜、淮扬菜和闽菜

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第5题

被公认的四大菜系有鲁菜、川菜、苏菜、（)。

A.闽菜

B.湘菜

C.徽菜

D.粤菜

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第6题

目前中国公认的四大菜系分别为（)。

A.鲁菜、川菜、豫菜、苏菜

B.粤菜、川菜、鲁菜、苏菜

C.湘菜、川菜、鲁菜、粤菜

D.湘菜、鲁菜、粤菜、苏菜

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第7题

公认的四大菜系是（)。

A.A.鲁菜、川菜苏菜粤菜

B.B.鲁菜、湘菜苏菜粤菜

C.C.鲁菜、川菜浙菜粤菜

D.D.鲁菜、徽菜苏菜粤菜

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第8题

我国地方菜系是长期发展形成的，包括（）的四大菜系比较著名。

A.鲁菜

B.浙菜

C.川菜

D.闽菜

E.徽菜

F.扬菜G.粤菜

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第9题

中国菜中“四大菜系”指的是鲁菜、苏菜、川菜和（)。

A.浙菜

B.徽菜

C.粤菜

D.湘菜

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第10题

如果按四大菜系分，有（)和鲁菜。

A.川菜

B.京菜

C.粤菜

D.苏菜

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第11题

学界公认的“三大文化流域孕育了四大菜”其四大菜分别是（)。

A.鲁菜、川菜、苏菜、粤菜

B.川菜、苏菜、粤菜、闽菜

C.鲁菜、湘菜、苏菜、川菜

D.鲁菜、川菜、苏菜、徽菜

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