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[单选题]

下列做法中，会很容易造成饭店违约的是（)。

A.预订员在受理客人预订之后，未将客人预订资料录入电脑

B.饭店收到客人书面预订时，因无对方通讯地址，饭店无法告知已客满的情况

C.客人未收到饭店书面确认

D.客人抵店时间超过饭店书面确认的时间

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发布时间：2022-01-23

更多“下列做法中，会很容易造成饭店违约的是()。”相关的问题

第1题

对于客人预订但未到店的情况，饭店应多征询客人的意见，加强对饭店产品的宣传。

A．错误

B．正确

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第2题

酒店饭店开展客房预订业务，其任务可概括为以下几项：接受、处理客人的订房要求；记录、控制预订资料；检查控制预订过程。

A．错误

B．正确

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第3题

公司预订和一般的散客预订很大的一个不同就在于公司预订的客人可以享有该公司和饭店之间签订的协议价。（)

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第4题

客人超过预订时间抵店,而房间已经出租时,下列做法欠妥的是（）

A.向客人加收半天房费

B.向客人说明房间已出租的原因

C.礼貌地向客人提出能否联系去其他饭店

D.提供建议换房

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第5题

为避免出现预订失约行为而引起客人与饭店间的纠纷，前厅部应如何实施有效的预订控制方法？

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第6题

预订资料包括一切与客人订房相关的资料，这些资料是客房预订单、客房预订变更、取消单、客人的原始资料、预订确认书、客人交付的定金收据、客史档案等。

A．错误

B．正确

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第7题

饭店的前厅部可以通过计算机查询到有关客人预订的基本情况。（)

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第8题

下列不属于受理预订程序的是（）

A.可用房查询

B.预订复述

C.询问客人身份证号码

D.提醒预订的保留时间

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第9题

电话预订的特点是速度快、方便，而且便于客人与饭店之间的沟通。（）

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第10题

正值旅游旺季，A饭店由于超额预订过度，无法为保证类预订客人张先生提供客房，张先生十分恼怒，向饭店提出投诉。问题：1.何为超额预订?2.如果你代表饭店处理这起投诉，应如何应对?

正值旅游旺季，A饭店由于超额预订过度，无法为保证类预订客人张先生提供客房，张先生十分恼怒，向饭店提出投诉。问题：1.何为超额预订？2.如果你代表饭店处理这起投诉，应如何应对？

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第11题

酒店网络预订的程序大致是（）

A.通讯联系－明确订房要求－接受或婉拒预订－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作

B.通讯联系－明确订房要求－确认预订－记录、储存订房资料－预订的变更、取消及客人抵店前的准备工作

C.选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－确认预订－预订的变更、取消与抵店前的准备工作

D.选择目标酒店－选择目标产品－明确客人资料－预订的变更、取消与抵店前的准备工作

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