第1题
A.蛋白质
B.脂肪
C.淀粉
D.维生素
第2题
A.淀粉含量较低,蛋白质含量较高
B.淀粉含量较高,蛋白质含量较低
C.淀粉与蛋白质含量都较低
D.淀粉与蛋白质含量都较高
第3题
第4题
A.清蛋白
B.β-球蛋白
C.α-球蛋白
D.γ-球蛋白
第5题
第6题
A.水
B.无机离子
C.酶
D.有机物
E.肽聚糖
第7题
第8题
A.脂肪酸
B.甘油三酯
C.磷脂酰胆碱
D.蛋白质
E.胆固醇
第9题
A.碳水化合物含量最高
B.蛋白质.碳水化合物及脂肪含量最低
C.脂肪含量最高
D.脂肪含量低而蛋白质含量最高
E.蛋白质含量较低,而泌乳总量最多
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