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[单选题]

比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比,它的原料中添加了()。

A.特种麦芽

B.特种酵母

C.小麦、芫荽籽和橙子皮

D.香型酒花

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更多“比利时小麦白啤酒和德国小麦啤酒相比,它的原料中添加了()。A、特种麦芽B、特种酵母C、小麦、芫荽籽”相关的问题

第1题

比尔森啤酒和普通拉格啤酒的差别在于比尔森啤酒()。

A.麦芽香味突出

B.添加了香型酒花

C.苦味值高

D.酵母的不同

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第2题

美式IPA的最大特点是在啤酒酿造时采用()。

A.发酵后期的酒花干投技术

B.特种酿造酵母

C.特种麦芽

D.添加香型酒花

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第3题

德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()A比尔森啤酒B棕色啤酒C黑啤酒D带酵母的小麦啤酒
德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()

A比尔森啤酒

B棕色啤酒

C黑啤酒

D带酵母的小麦啤酒

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第4题

下列啤酒类型中,只有在德国才可以生产的是()。

A.小麦啤酒

B.烟熏啤酒

C.科尔施啤酒(Kölsch)

D.出口型啤酒

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第5题

慕尼黑啤酒节规定,只允许销售符合“啤酒纯净法” 要求的传统()优质啤酒。

A.巴伐利亚

B.德国著名品牌

C.小麦啤酒

D.慕尼黑本地

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第6题

世界上哪种啤酒的销量最大? ()

A.淡色拉格

B.小麦啤酒

C.棕色啤酒

D.黑啤酒

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第7题

下列啤酒中,哪种属于下面发酵啤酒? ()

A.美式IPA

B.比尔森啤酒

C.英式艾尔啤酒

D.小麦啤酒

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第8题

英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是()。

A.小麦啤酒

B.大麦烈性啤酒

C.比尔森

D.帝王世涛和波特

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第9题

J牌小麦啤酒生命周期延长策略 国内某知名啤酒集团针对啤酒消费者对啤酒口味需求日益趋于柔和、淡爽的特点,

J牌小麦啤酒生命周期延长策略

国内某知名啤酒集团针对啤酒消费者对啤酒口味需求日益趋于柔和、淡爽的特点,积极利用公司的人才、市场、技术、品牌优势,进行小麦啤酒研究。2000年利用其专利科技成果开发出具有国内领先水平的J牌小麦啤。这种产品泡沫更加洁白细腻、口味更加淡爽柔和,更加迎合啤酒消费者的口味需求,一经上市在低迷的啤酒市场上掀起一场规模宏大的J牌小麦啤消费的概念消费热潮。

一、J牌小麦啤的基本状况

J牌啤酒公司当初认为,J牌小麦啤作为一个概念产品和高新产品,要想很快获得大份额的市场,迅速取得市场优势,就必须对产品进行一个准确的定位。J牌集团把小麦啤定位于零售价2元/瓶的中档产品,包装为销往城市市场的500ML专利异型瓶装和销往农村、乡镇市场的630ML普通瓶装两种。合理的价位、精美的包装、全新的口味、高密度的宣传使J牌小麦啤酒2000年5月上市后,迅速风靡本省及周边市场,并且远销到江苏、吉林、河北等外省市场,当年销量超过10万吨,成为J牌集团一个新的经济增长点。由于上市初期准确的市场定位使J牌小麦啤迅速从诞生期过渡到高速成长期。

高涨的市场需求和可观的利润回报使竞争者也随之发现了这座金矿,本省的一些中小啤酒企业不顾自身的生产能力,纷纷上马生产小麦啤酒。一时间市场上出现了五六个品牌的小麦啤酒,而且基本上都是外包装抄袭J牌小麦啤,酒体仍然是普通啤酒,口感较差,但凭借1元左右的超低价格,在农村及乡镇市场迅速铺开,这很快造成小麦啤酒市场竞争秩序严重混乱,J牌小麦啤的形象遭到严重损害,市场份额也严重下滑,形势非常严峻。J牌小麦啤一部分市场迅速进入了成熟期,销量止步不前;而一部分市场由于杂牌小麦啤酒低劣质量的严重影响,消费者对小麦啤不再信任,J牌小麦啤销量也急剧下滑,产品提前进入了衰退期。

二、J牌小麦啤的战略抉择

面对严峻的市场形势,是依据波士顿理论选择维持策略,尽量延长产品的成熟期和衰退期最后被市场自然淘汰,还是选择放弃小麦啤酒市场策略,开发新产品投放其他的目标市场?决策者经过冷静的思考和深入的市场调查后认为:小麦啤酒是一个技术壁垒非常强的高新产品,竞争对手在短期内很难掌握此项技术,也就无法缩短与J牌小麦啤之间的质量差异;小麦啤酒的口味迎合了当今啤酒消费者的流行口味,整个市场有较强的成长性,市场前景是非常广阔的。所以选择维持与放弃策略都是一种退缩和逃避,失去的将是自己投入巨大的心血打下的市场,实在可惜,而且研发新产品开发其他的目标市场,研发和市场投入成本很高,市场风险性很大,如果积极采取有效措施,调整营销策略,提升J牌小麦啤的品牌形象和活力,使其获得新生,重新退回到成长期或直接过渡到新一轮的生命周期,自己将重新成为小麦啤酒的市场引领者。

事实上,通过该公司准确的市场判断和快速有效的资源整合,使得J牌小麦啤化险为夷,重新夺回了失去的市场,J牌小麦啤重新焕发出强大的生命活力,重新进入高速成长期,开始了新一轮的生命周期循环。

——改引自:闫志民,中国营销传播网

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