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[单选题]

食物频率法经常以()的形式调查群体和个体经常性的食物摄入情况。

A.问卷

B.询问

C.登记

D.称重

答案
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更多“食物频率法经常以()的形式调查群体和个体经常性的食物摄入情况。”相关的问题

第1题

调查者连续3天各种主副食物摄入情况进行回顾调查,获得个人每日各种食物摄入量,借助食物成分表计算出能量和营养素属于下列哪种膳食调查方法:

A.称重法

B.记账法

C.膳食回顾法

D.化学分析法

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第2题

能够反映过去较长时间内膳食摄入水平的测量方法是( )

A.称重法

B.记账法

C.食物频率问卷调查

D.24小时膳食回顾法

E.化学分析法

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第3题

下列属于食物频率法的特点的是()。

A.操作简单、结果基本可靠

B.既适于群体膳食调查,也可用于了解个人饮食情况

C.食物频率法经常使用在膳食与健康相关的流行病调查研究中

D.要对过去较长时间内的食物进行回忆,可能会导致摄入量估计偏高

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第4题

膳食调查方法中,最准确的方法是()A.称重法B.查账法C.化学分析法D.回顾调查法E.食物频率
膳食调查方法中,最准确的方法是()

A.称重法

B.查账法

C.化学分析法

D.回顾调查法

E.食物频率

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第5题

从事重金属作业的工人,如铅作业工人,食物摄取应注意()。

A、多摄入B族维生素,少摄入含铁食物

B、多摄入含纤维素多的食物,少摄入酸性食物

C、多摄入维生素C,少摄入含钙高的食物

D、多摄入含钙高的食物,少摄入含纤维素多的食物

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第6题

食物份指()。

A.在家就餐时一次食物的摄入单位

B.外就餐时一次食物的摄入单位

C.在家和在外就餐时一次食物的摄入单位

D.在家和在外就餐时一天食物的摄入单位

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第7题

调查食物中毒的现场个案发病者,一般调查发病前()小时内摄入食物的情况。

A.24

B.48

C.72

D.96

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第8题

为保证称重记账法记录的准确性,应做到()A.调查中只对食物的名称进行详细记录B.调查中只对食物的
为保证称重记账法记录的准确性,应做到()

A.调查中只对食物的名称进行详细记录

B.调查中只对食物的原料进行详细记录

C.调查中对食物的名称和原料进行详细记录

D.调查中对食物的新鲜程度进行详细记录

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第9题

《中国居民膳食指南(2016版)》推荐的每日食物摄入种类要求是()

A.平均每天摄入8以上食物,每周15种以上

B.平均每天摄入10以上食物,每周15种以上

C.平均每天摄入12以上食物,每周25种以上

D.平均每天摄入15以上食物,每周25种以上

E.以上都不是

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第10题

营养素是以食物的形式摄入的()。

A.必需物质

B.化学物质

C.有机物质

D.大量物质

E.少量物质

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