题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
产品的原料、生产工艺、配方、生产场所及生产设备、成品及包装、检测标准及方法、法律法规等变更流程需参照哪份文件执行。
A.《与产品相关的变更管理流程》
B.《文件控制程序》
C.《产品试制管理规范》
D.《新产品设计开发控制程序》
答案
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A.《与产品相关的变更管理流程》
B.《文件控制程序》
C.《产品试制管理规范》
D.《新产品设计开发控制程序》
第2题
A.原物料变更(依《原料供应商变更作业办法》《物料变更流程》规定)
B.白砂糖更换供应商的试车产品
C.重要工艺流程改变、配方变更
D.生产线停产6个月以上
E.新设立工厂生产的产品或新品
第3题
A.实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制,对出厂的婴幼儿配方食品实施逐批检验
B.不得以分装方式生产婴幼儿配方乳粉,同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉
C.应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项向省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门备案
D.婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册
第6题
A.原料采购、原料验收、投料等原料控制
B.生产工序、设备、贮存、包装等生产核心环节控制
C.原料检查、半成品检查、成品出厂检查等检查控制
D.运送、交付控制
第8题
第9题
A.产品的卫生标准
B.加工方法的环境标准
C.影响产品性能的生产工艺、生产方法
D.产品的包装标准
第11题