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[单选题]

吃饭时细嚼慢咽的好处是（）

A.可味食品

B.防止食物误入气管

C.可将食物彻底分解

D.减少胃肠负担

答案

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发布时间：2021-11-09

更多“吃饭时细嚼慢咽的好处是（）”相关的问题

第1题

防止食物误入气管的正确做法是（）

A.延长食物在口腔中的时间

B.加快进餐速度

C.进餐时喝汤

D.专心进食

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第2题

食物（)主要是由于细菌分解蛋白质为主的食品产生有机胺、氨气等所致。

A.变臭

B.哈喇味

C.变黏

D.变酸

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第3题

哪项不是食品的烹调制备要注意的()。

A.食物的烹调制备过程尽量减少营养素的损失

B.食物的烹调制备过程要避免有害物质的产生或去除有毒有害物质

C.食物的烹调制备要使食品具有良好的感官性状，能增进食欲，促进胃肠对食物的消化吸收

D.食物的烹调应尽量烘烤和烟熏

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第4题

为防止食物腐败变质，可将食物储藏在储有化学药品之冰箱或储藏柜内。()

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第5题

慢性胃炎病人不适宜的饮食是()。

A.少量多餐

B.细嚼慢咽

C.定时定量进食

D.进食粗纤维，促进胃肠蠕动

E.胃酸低者可食酸性食物和浓肉汤刺激胃酸分泌

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第6题

食物中毒是由于进食了下列哪种食物而引起的（）

A.有毒食物

B.腐败变质的食物

C.正常数量可食状态的有毒食物

D.动物性食品

E.植物性食品

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第7题

下列关于血糖生成指数的描述，正确的是( )

A.血糖生成指数高的食物，在胃肠消化快

B.血糖生成指数低的食物，在胃肠消化快

C.食物血糖生成指数可作为糖尿病人选择食物的依据

D.高血压病人应多选择血糖生成指数高的食物

E.高血压病人应多选择血糖生成指数低的食物

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第8题

全麻术后未清醒的患者采用去枕仰卧位的目的是()

A.防止颅内压降低

B.减少局部出血

C.防止呕吐物误入气管

D.增进患者舒适

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第9题

下列各项中，你认为属于激素调节的是（)

A.食物误入气管引起剧烈咳嗽

B.看到酸杏流唾液

C.男同学在青春期喉结突出

D.强光射来时，迅速闭眼

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第10题

肉蛋等食品腐败变质后有恶臭,是食物中（）分解所致

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.纤维素

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