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[判断题]

评比条形茶的形状时，应注意条索肥壮与粗松的区别。（)

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发布时间：2021-10-28

更多“评比条形茶的形状时，应注意条索肥壮与粗松的区别。()”相关的问题

第1题

条形紧结硕大，叶肉厚实，形态丰满，称为（)。

A.壮结

B.粗壮

C.肥壮

D.粗松

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第2题

乌龙毛茶评比时，要看条索、颗粒是否紧结、重实。

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第3题

工夫红茶形状评比____。

A.条索松紧、长短、粗细

B.颗粒细圆、圆实

C.条索松紧、轻重、扁圆

D.条索松紧、轻重

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第4题

条形红毛茶的外形评定，评比条索、嫩度、整碎、净度、色泽，以（)为主。

A.色泽

B.嫩度

C.条索

D.整碎

E.净度

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第5题

乌龙茶干茶形状评语：如____；茶条肥壮，叶端卷曲，紧结似蜻蜓头。

A.螺钉形

B.壮结

C.蜻蜓头

D.扭曲

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第6题

花茶加工窨花后条索比茶坯略松，色带黄，属正常现象。（)

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第7题

常用（)描述三级铁观音的外开形。

A.肥壮

B.壮结

C.粗壮

D.粗松

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第8题

都匀毛尖属于（)形状的茶。

A.直圆条形

B.扁条形

C.弯圆条形

D.针形

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第9题

描述干茶形状芽头肥壮挺直，满披白毫，形状如针的术语£££肥直，适用于（)。

A.白茶

B.绿茶

C.黄茶

D.乌龙茶

E.黑茶

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第10题

绿茶长条茶条索以紧直，有锋苗的为好，松扁、钩曲、短饨的为差，以下不属于此类的是____。

A.长炒青

B.烘青

C.珠茶

D.半烘炒茶

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