第1题
第2题
A.味精
B.酒类
C.垫盘
D.毛巾
第3题
第4题
A.因为毛巾使用2小时后,毛巾上携带的消毒液会挥发掉
B.因为毛巾使用2小时后容易破损,有异物风险
C.因为毛巾使用2小时后比较脏,有大量的微生物致病菌繁殖
D.因为毛巾使用2小时后,毛巾没有消毒液的味道
第5题
第6题
A.餐具的左边是茶杯、右边是毛巾
B.餐具的左边是毛巾、右边是茶杯
C.毛巾和茶杯都在餐具的左边
D.毛巾和茶杯都在餐具的右边
第7题
A.征求对服务的意见
B.送上面包
C.推销餐后酒和雪茄
D.送上小毛巾
第8题
A.2-4次
B.6次
C.客人表示不用再发就不发
第9题
A.张三将对讲机放置在餐具中
B.李四带着一次性手套徒手从制冰机内取冰
C.小王使用白色毛巾擦食品原料盒
D.小刘将红色毛巾放在前厅洗手台上方
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