请问小鹿茶系列无论有没有奶盖都需要至杯口10mm（）

第1题

冰淇淋杨枝甘露宝藏茶去奶油，饮品倒入客用杯至奶盖刻度线（）

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第2题

以下哪些是豆乳玉麒麟中杯去冰正常糖的参数（）

A．130ml玉麒麟

B．150ml玉麒麟

C．补5cc糖补茶至9分

D．2.4勺特奶，1勺奶盖

E．15cc黄金糖

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第3题

配料茶冲泡时,先用回转冲泡茶与配料至浸没,再用“凤凰三点头”冲水至盖杯的翻口沿下。（)

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第4题

下列哪些不属于冰抹茶拿铁客制化流程（）

A．将冷过滤水加至杯子中线下方6mm的位置

B．摇晃10～15下，用摇晃杯杯盖将饮料滤入杯中（保留冰块），再额外添加冰块至杯口6mm

C．摇晃10～15下，用摇晃杯杯盖将饮料滤入杯中（撇除冰块），再额外添加冰块至杯口6mm

D．牛奶升杯倒入，如Shot杯饮品倒入奶缸中T量的牛奶

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第5题

以下哪些是海盐抹茶芝士中杯温热正常糖的参数（）

A.2.5勺奶盖

B.2勺奶盖

C.特奶1勺

D.20cc黄金糖

E.25cc黄金糖

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第6题

中杯冰芝士奶盖茶先加糖蜜40在加冰加茶汤240ml补冰或过滤水至心形刻度线（）

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第7题

关于制备铁观音奶茶（正常冰/少冰）制作流程错误的描述是（）

A.注塑杯依次加黄金糖——特奶——茶汤——冰块——封口后摇匀（约20下）——加盖套杯套

B.注塑杯依次加黄金糖——特奶——茶汤——冰块——（补茶至满）——封口——套杯套

C.注塑杯依次加黄金糖——特奶——茶汤——（补茶至满）——封口后摇匀（约20下）——套杯套

D.注塑杯依次加黄金糖——特奶——茶汤——冰块——（补茶至满）——封口后摇匀（约20下）——套杯套

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第8题

绿色logo新500cc磨砂杯奶盖线对应的是现在使用老款500cc磨砂杯的R标与奶盖线中间位置，门店使用绿色logo新杯子时，如sop要求添加至奶盖刻度线位置的按照sop标准操作即可（）

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第9题

以下哪些是黄金椰椰乌龙奶茶温热中杯正常糖的参数（）

A.2勺椰果

B.2勺特奶

C.200ml玉麒麟茶

D.10cc糖

E.补茶至满

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第10题

燕麦可可宝藏茶标准去后配料做法（）

A.原有基础上奶基增加50cc,果糖增加5cc,补冰块至满杯

B.原有基础上奶基增加100cc,果糖增加5cc,补冰块至满杯

C.原有基础上奶基增加50cc,果糖增加10cc,补冰块至满杯

D.原有基础上奶基增加100cc,果糖增加10cc,补冰块至满杯

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第11题

关于制备铁观音奶茶时，中杯、正常冰、全糖参数错误的是（）

A.兰香观音200ml

B.特奶2勺

C.黄金糖25cc

D.补茶至满

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