题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
检验清蛋糕制品是否成熟,可用牙签插入蛋糕中央,拔出后(),则表明成熟。
A.牙签略粘面糊
B.牙签不沾附面糊
C.用手捏牙签不沾
D.用手捏牙签略粘
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A.牙签略粘面糊
B.牙签不沾附面糊
C.用手捏牙签不沾
D.用手捏牙签略粘
第2题
酒会上的小点心可以怎样吃()
A只可用手
B只可用牙签
C不可用手也不可用牙签
D可用手也可用牙签
第9题
四通固紧的方法很多,除了用缩口金属箍外,还可以用__________或插入四通中间。
A 牙签
B 铁钉
C 一小段头部削尖的导爆管
第10题
A.将面糊倒入盆中,放入冰箱中冷藏
B.连同烤盘、烤模一起放入冰箱冷藏
C.轻轻振荡几下,用罩子盖上
D.放在湿度较大的环境中,以免干燥