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第1题
油锅起火时使用一下方法中()方法扑灭是不正确的。
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第2题
油锅起火时使用以下方法中()方法扑灭是不正确的?
A.灭火毯覆盖
B.锅盖盖住油锅口
C.用水扑灭
D.用可乐灭火
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第4题
遇油锅初起小火时,正确的做法是()
A.用水浇灭
B.使用锅盖扑灭
C.使用灭火毯扑灭
D.关闭火源
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第5题
油锅起火时下面哪种方法是不正确的()
A.锅盖盖住油锅口
B.用水扑灭
C.灭火毯覆
D.少量油着火时可以直接将手边的蔬菜倒入锅中灭火
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第6题
烹饪时油锅起火应如何处置()
A.可以用水来灭火
B.可用灭火器灭火
C.可盖上锅盖后再用湿毛巾覆盖,阻绝空气来灭火
D.关闭煤气来源开关
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第7题
面点师操作不慎油锅起火,可用锅盖或灭火毯覆盖,不可向锅内()。
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第8题
面点师操作不慎油锅起火,可()或灭火毯覆盖,不可向锅内浇水灭火。
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第9题
油锅起火应该先关闭燃气,再使用()的方法扑灭
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第10题
炒菜时油锅起火怎么办
炒菜时油锅起火,应用()灭火。
A、水
B、锅盖盖上油锅
C、土、沙泥
D、灭火器
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第11题
厨房烹饪时锅内的油起火,不可使用水进行灭火,应使用锅盖覆盖或放入切好的蔬菜。()
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