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[多选题]

奇兰茶制备说法错误的是()

A.750g热水烧开→放入1包茶包→打蛋器搅拌1圈→焖10分钟→450g后冰→滤茶→搅勺搅至冰块完全融化后试茶

B.750g热水烧开→加入前冰80g搅至完全融化→放入1包茶包→打蛋器搅拌1圈→焖10分钟→450g后冰→滤茶→搅勺搅至冰块完全融化后试茶

C.试茶标准:50ml茶汤+5g果糖+冰水至100ml+冰块至200ml雪克试茶

D.试茶标准:50ml茶汤+5g果糖+冰块至150ml雪克试茶

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更多“奇兰茶制备说法错误的是()”相关的问题

第1题

关于制备铁观音奶茶时,中杯、正常冰、全糖参数错误的是()

A.兰香观音200ml

B.特奶2勺

C.黄金糖25cc

D.补茶至满

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第2题

奇兰红袍茶底、凤凰单枞茶底、茉莉美人茶底、的保质期是多久()

A.2小时

B.3小时

C.4小时

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第3题

开心加料奶茶正常冰分别要加茶底多少毫升,调配奶多少毫升()

A.奇兰大红袍茶底180ml;调配奶100ml

B.奇兰大红袍茶底200ml;调配奶100ml

C.奇兰大红袍茶底230ml;调配奶100ml

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第4题

从遗传距离与特点考虑,写出下列各组合所属的杂交方式:(1)铁观音×安溪野生茶:();(2)奇兰×黄棪:();(3)福云7号×云南大叶种:();

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第5题

关于饮品说法正确的是()

A.伯牙绝弦属于王妃鲜茶系列

B.饮品制作用的茶汤需提前制备

C.姬美蔬果只能做冷饮

D.饮品在制作过程中需保持清洁卫生

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第6题

对外毒素特性的叙述中,错误的是()

A. 主要由革兰阳性菌产生

B.抗原性强

C.可脱毒制备类毒素

D.耐热

E.毒性强烈且有选择性

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第7题

对外毒素特性的叙述中,错误的是()

A.主要由某些革兰阳性菌产生

B. 抗原性强

C. 可脱毒制备类毒素

D. 耐热

E. 毒性强且有选择性

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第8题

对外毒素特性的叙述中,错误的是()

A.主要由革兰阳性菌产生

B.抗原性强

C.可脱毒制备类毒素

D.耐热

E.毒性强烈且有选择性

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第9题

平和白芽奇兰的香气清高持久,兰花香味浓郁。()
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第10题

在冲泡调饮红茶时,做法错误的是()

A.一般多用红碎茶来制备红茶汤

B.冲泡时应采用90度的水,并快速出汤,以防止滋味变浓

C.冲泡时茶量不要太多,以1:60的茶水比制备红茶汤

D.冲泡时可依照个人口味加入牛奶、柠檬、方糖等

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第11题

关于氯霉素的下列描述,哪个是错误的()

A.通常用化学方法制备

B.微溶于水

C.分子中含有两个手性碳原子

D.分子中含有三个手性碳原子

E.对革兰氐阴性及阳性细菌都有抑制作用

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