题目内容 (请给出正确答案) [判断题] 蛋壳消毒是洗后的蛋用0.08%-0.1%的漂白粉溶液浸泡5min,然后再用35-60℃的温水冲洗或浸泡0.5-3min,以除去残留在蛋壳表面的余氯。() 答案 查看答案