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[单选题]

（)是餐巾折花摆放的基本要求之一。

A.注意协调性

B.强调一致性

C.体现宴会档次

D.突出主宾身份

答案

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发布时间：2022-03-10

更多“（)是餐巾折花摆放的基本要求之一。”相关的问题

第1题

餐巾折花摆放协调性的要求之一是：一桌的宴会上选用高低差别较大的花型时，摆放时（)。

A.高矮相间布置

B.高矮各在一侧布置

C.女士席位摆放高的花型

D.男士席位摆放高的花型

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第2题

中餐宴会餐巾花的选用应考虑宴会的（）

A.规模

B.档次

C.主题

D.宾主的身份

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第3题

下列关于餐巾折花摆放的基本要求正确的有（）

A.选择大小合适的、清洁明净的酒杯摆放餐巾折花。

B.餐厅服务中应将主花摆放于客人的的席位上。

C.摆放餐巾折花，就是为了让客人欣赏，因此应朝向客人。

D.相似的花型错开摆放

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第4题

宴会摆台中，餐巾折花中的主花，应摆放在什么位置？（)

A.主人位

B.主宾位

C.中心位

D.副主人位

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第5题

关于餐巾花的运用，下列哪些描述是正确的？（）

A.宴会主人座位上的餐巾花应选择美观而醒目的花型。

B.餐巾花在摆放时，观赏面应朝向宾客席位。

C.形状相似的花应摆放在一起。

D.各餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致。

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第6题

餐巾折花的花型选择要考虑的因素有（)。

A.宴会性质

B.宴会规模

C.风俗习惯

D.宗教信仰

E.时令季节

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第7题

中小型宴会的餐巾折花要精细，要做到一人一样。（)

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第8题

中小型宴会的餐巾折花要精细，做到一人一样。（)

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第9题

餐巾折花是一种用餐器具，可以烘托宴会气氛。（)

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第10题

餐巾折花是一种用餐器具，可以烘托宴会的气氛。（）

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第11题

餐巾折花通常可分为杯花和盘花两大类，杯花适用于中餐装饰，盘花多用于西餐宴会。（)

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