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[判断题]
餐厅服务员应根据季节和餐别的不同，正确选择餐巾的颜色，合理摆放餐巾花型，增强餐台的视觉效果。（）
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第2题
A.为了体现尊重每一位来宾，餐巾花无论花型、颜色均应该一致
B.相同的餐巾花型应该错开摆放
C.餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位
D.各种餐中花之间的距离要均匀，整齐一致
E.主位和其他餐位的餐巾花应该有区别
第3题
A.主位和其他餐位的餐巾花应该有区别
B.相同的餐巾花型应该错开摆放
C.餐巾花的观赏面应该全部朝向主宾位
D.各种餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致
第7题
A.选择大小合适的、清洁明净的酒杯摆放餐巾折花。
B.餐厅服务中应将主花摆放于客人的的席位上。
C.摆放餐巾折花，就是为了让客人欣赏，因此应朝向客人。
D.相似的花型错开摆放
第9题
A.宴会主人座位上的餐巾花应选择美观而醒目的花型。
B.餐巾花在摆放时，观赏面应朝向宾客席位。
C.形状相似的花应摆放在一起。
D.各餐巾花之间的距离要均匀，整齐一致。
第10题
A.给人以美的享受
B.提高了消费者的消费标准
C.是服务员向客人索要小费的暗示
D.是消费者权力和地位的象征
