题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
慢性病居家健康管理中,膳食指导总原则不包括()
A.平衡膳食、控制总能量的摄入、维持健康体重
B.低脂、低饱和脂肪酸和反式脂肪酸、富含膳食纤维的膳食
C.限制钠盐摄入
D.限制饮酒
E.戒烟
答案
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A.平衡膳食、控制总能量的摄入、维持健康体重
B.低脂、低饱和脂肪酸和反式脂肪酸、富含膳食纤维的膳食
C.限制钠盐摄入
D.限制饮酒
E.戒烟
第2题
WHO在膳食目标中建议,饱和脂肪酸的能量百分比不能超过膳食总能量的
A.10%
B.15%
C.20%
D.25%
E.30%
第4题
A.控制总能量,使体重接近正常
B.膳食脂肪占总能量25,忌肥肉、油煎炸食物
C.增加蔬菜水果
D.增加单不饱和脂肪酸
E.碳水化合物占总能量超过60
第5题
A.每天减少能量250kca1
B.每星期减少体重5kg
C.每天摄入能量不能低于1000kca1
D.低盐低脂
E.每天膳食纤维不少于30g
第10题
A.摄入充足的饱和脂肪酸(6-10%)
B.低胆固醇饮食(小于300mg/d)
C.减少反式脂肪酸摄入(小于2%)
D.低饱和脂肪膳食(小于10%)