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[判断题]

当客人一道餐食用完后，没必要告知客人下一道餐食服务内容。（）

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发布时间：2022-05-10

更多“当客人一道餐食用完后，没必要告知客人下一道餐食服务内容。（）”相关的问题

第1题

餐谱服务时可直接递给客人，由客人自己打开看。（）

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第2题

西餐最后一道餐食是（）。

A.甜品

B.开胃酒

C.汤

D.色拉

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第3题

起飞前需要核实餐谱内容和所配餐食是否相同，熟悉各种餐食的搭配方法。（）

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第4题

餐前酒服务时，酒杯应放在桌板中间，小吃、餐纸向客人左手方向依序摆放。（）

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第5题

西餐客人（)后，服务员应及时提供甜食菜单。

A.A.点完主菜

B.B.下订单

C.C.用完餐前酒

D.D.用完主菜

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第6题

上菜服务时，当最后一道菜肴上桌，应主动告诉客人菜已上齐（）

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第7题

西餐客人订甜点后，就可以向客人推荐餐后甜酒。（)

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第8题

西餐客人订了甜点后，就可以向客人推荐餐后甜酒。（)

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第9题

无论早、午、晚餐客人入座后，服务员应立即进行餐前茶服务。（)

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第10题

西餐零点服务中服务主菜之前，服务员要向客人提供系列的（)。

A.餐前服务

B.餐后服务

C.餐中服务

D.临时服务

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第11题

旅客吴某对航司提供的餐食不满，将餐食扔在地上，属于扰乱客舱秩序的扰乱行为。（）

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