题目内容
(请给出正确答案)
[多选题]
圆生菜的处存方式正确的有()
A.低峰期将摆盘成品盖湿纱布或喷水
B.已摆盘当天未使用的,检查质量合格的做员工餐
C.隔夜产品在第二天使用前需重点检查有无变色情况
D.冷藏温度:4℃(±2℃)
答案
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A.低峰期将摆盘成品盖湿纱布或喷水
B.已摆盘当天未使用的,检查质量合格的做员工餐
C.隔夜产品在第二天使用前需重点检查有无变色情况
D.冷藏温度:4℃(±2℃)
第2题
若f"(x)不变号,且曲线y=f(x)存点(1,1)处的曲率圆为x2+y2=2,则函数f(x)在区间(1,2)内
A.有极值点,无零点.
B.无极值点,有零点.
C.有极值点,有零点.
D.无极值点,无零点.
第5题
A.给顾客道歉并提醒顾客下次可以提前打电话或用微信公众号提前订餐
B.事后给顾客发短信表示歉意,并给予低峰期赠菜等优惠信息
C.推荐手机APP订餐和官网订餐等方式给顾客
第7题
A.给顾客道歉并提醒顾客下次可以提前打电话或用公众号提前订餐
B.事后给顾客发短信表示歉意,并给予低峰期赠菜等优惠信息(根据门店情况灵活把握)
C.推荐手机APP订餐和官网订餐等方式给顾客