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[单选题]

下列属于天然色素的是（）。

A.靛蓝

B.苋菜红

C.柠檬黄

D.红曲米色素

答案

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发布时间：2022-03-12

更多“下列属于天然色素的是（）。”相关的问题

第1题

下列（)色素属于食用天然色素？

A.靛蓝

B.焦糖色素

C.新红

D.柠檬黄

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第2题

（）不属于人工合成食用色素。

A.苋菜红

B.胭脂红

C.柠檬黄

D.红曲色素

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第3题

属于天然色素的为（）。

A.日落红

B.柠檬黄

C.苋菜红

D.绿菜汁

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第4题

下列不属于天然着色剂的是（)

A.甜菜红

B.红曲色素

C.红花黄

D.苋菜红

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第5题

允许使用的食用合成色素包括（)。

A.姜黄素

B.柠檬黄

C.红曲

D.苋菜红

E.亮蓝

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第6题

下列色素为合成色素的是（）。

A.苋菜红

B.花青素

C.血红素

D.红曲色素

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第7题

天然色素主要为从植物组织中提取的，如（）等。

A.绿菜汁、果汁

B.绿菜汁、苋菜红

C.柠檬黄、苋菜红

D.柠檬黄、绿菜汁

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第8题

具有增味作用的天然色素是()

A.红曲米和红曲红

B.焦糖色

C.甜菜红

D.紫胶红

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第9题

下列物质中,常用的天然食用色素是（)。

A.焦糖

B.靛蓝

C.柠檬黄

D.胭脂红

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第10题

下列对于食用色素描述正确的有（）

A.食用色素是一类能使食品着色的染料

B.天然色素的稳定性差、色泽鲜艳

C.合成色素稳定性好、着色力强

D.苋菜红、核黄素、玉米黄素和靛蓝都是合成色素

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第11题

下列色素属于天然色素的是（）

A.胭脂虫红

B.吉高德柠檬黄95

C.爱普焦糖色素

D.叶绿素铜钠盐E568

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