题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
菜肴售价减去菜肴成本后的余额,其行业术语被称之为(),也就是人们常说的“毛利”。
答案
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第9题
A.售价=成本*(1-毛利率),毛利率=毛利额/售价*100%
B.售价=成本/(1-毛利率),毛利率=成本/售价*100%
C.售价=成本/(1-毛利率),毛利率=毛利额/售价*100%
D.售价=成本*(1-毛利率),毛利率=成本/售价*100%