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(请给出正确答案)
[主观题]
糖脎是如何形成的?D-葡萄糖、D-甘露糖和D-果糖为何产生相同的糖脎?
答案
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第1题
下列各组糖中,与苯肼作用生成不同构型糖脎的是
A.D-葡萄糖与D-果糖
B.D-葡萄糖与D-半乳糖
C.D-甘露糖与D-果糖
D.D-葡萄糖与D-甘露糖
第7题
A.醛糖或酮糖可以被金属氢化物或催化加氢方法还原为相应的糖醇
B.D- 果糖催化加氢只生成 D- 葡萄糖醇
C.1mol 醛糖或酮糖可与 3mol 苯肼反应,在 C1 与 C2 位上分别生成苯腙,称为糖脎
D.六碳糖中,只要 C3 、 C4 构型相同的糖与苯肼反应,都生成相同的糖脎
第8题
水解麦芽糖将产生______。
(A)葡萄糖 (B)果糖+葡萄糖
(C)半乳糖+葡萄糖 (D)甘露糖+葡萄糖
第10题
A.α-D-葡萄糖>β-D-呋喃果糖>α-D-木糖
B.β-D-呋喃果糖>α-D-木糖>α-D-半乳糖
C.β-D-呋喃果糖>α-D-甘露糖>α-D-木糖
D.α-D-葡萄糖>α-D-甘露糖>α-D-木糖