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[判断题]

干酪含丰富的蛋白质、脂肪、钙、硫及多种维生素。( )　　

答案

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发布时间：2022-04-09

更多“干酪含丰富的蛋白质、脂肪、钙、硫及多种维生素。( ) ”相关的问题

第1题

有关牛奶不正确的是（)。

A.牛奶蛋白质为优质蛋白质

B.牛奶为钙的良好来源

C.牛奶含铁丰富

D.牛奶中含有人体需要的多种维生素

E.以上都不是

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第2题

动物的储备脂肪含有丰富的维生素。()

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第3题

蔬菜蛋花粥含有丰富的（）、蛋白质、维生素及膳食纤维，对老年人来说容易吞咽咀嚼，易消化吸收。

A.嘌呤碱

B.亚硝酸盐

C.碳水化合物

D.重金属

E.含硫化合物

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第4题

含复合（）丰富的食物主要有谷物、薯类、蔬菜和豆类。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第5题

薯类含丰富淀粉，多种维生素和矿物质，儿童和青少年可多吃。（)

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第6题

含硫量高的鱼、肉类罐头，因()分解产生H2S，腐蚀罐头璧，产生黑斑。

A.蛋白质

B.脂肪

C.碳水化合物

D.维生素

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第7题

乳及乳制品中钙和铁的含量都很丰富。()

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第8题

虾蟹及贝类中蛋白质含量丰富，但（）含量低。

A.脂肪

B.水分

C.矿物质

D.维生素

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第9题

四棱豆含丰富的蛋白质和维生素E，故其营养价值较高。（）

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第10题

在畜禽饲料中，碳水化合物、脂肪都是含能量的物质，而蛋白质不含能量。（）

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第11题

醋中蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量都不高，但含有较为丰富的钙和铁。你认为这一说法：（）

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