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[多选题]

当住店客人点了热饮,客房送餐服务员准备好热饮之后,还应准备好()

A.牛奶

B.方糖

C.垫盘

D.茶匙

E.毛巾

答案
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更多“当住店客人点了热饮,客房送餐服务员准备好热饮之后,还应准备好()”相关的问题

第1题

若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁,作为客房服务员你应()

A.向客人表示歉意

B.不予理采,让客人向送餐部反映

C.免收不洁食物的费用

D.首先向客人表示歉意,再征得客人同意后通知送餐部重新调换食物

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第2题

以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?

A.为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;

B.前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)

C.客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;

D.客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。

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第3题

如有访客探访住店客人而客人不在,服务员应有礼貌劝其到()等候。

A.客房

B.公共场所

C.楼面服务台

D.办公室

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第4题

以下关于开门服务中相关表单的使用叙述,不正确的是哪项()?

A.《住店客人开门通知单》由前台负责填写,完整填写客人的房号、姓名、日期、时间和经办人

B.客房服务员开启房门后,应在《客房服务员工作报表》上记录开门时间和房号,以备查找;

C.客房经理将《住店客人开门通知单》随《房态表》一并交至前台;

D.前台将客房提交的《住店客人开门通知单》放至前台指定地点,以备查询。(放至客人客帐袋,待客人退房后销毁)

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第5题

客房管理者得知住店客人意外受伤后,应立即()。

A.赶到现场,安慰客人,并通知医务室医生前来处理

B.通知服务员送医院

C.通知伤者的亲属、同事或陪同等

D.赶到现场,为伤者进行敷药等处理

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第6题

客人预订客房送餐有几种方式?
下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:

客人预订客房送餐有几种方式?

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第7题

每位住店客人产生的效益的计算方法是()。
每位住店客人产生的效益的计算方法是()。

A.每位住店客人产生的效益=实际客房收入÷客人人数

B.每位住店客人产生的效益=预计客房收入÷客人人数

C.每位住店客人产生的效益=(预计+实际客房收入)÷客人人数

D.以上都不对

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第8题

VIP接待服务,由客房和前台共同完成,以下对客房操作描述,不正确的是哪项()?

A.客房经理/领班须及时安排服务员按大清洁标准进行清扫;

B.VIP住店期间,每天更换当日当地新闻类报纸,房间的床单三天换一次。

C.客房经理应在客房服务员的清洁日报表上注明VIP字样、客人姓氏、职务尊称。

D.客房服务员在楼层遇见VIP时,需以VIP客人的姓氏和职务尊称称呼客人

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第9题

为生病客人提供送餐服务应注意哪几点?
下榻某四星级饭店的张小姐由于旅途劳累,晚餐时,不想到餐厅用餐,于是拨打了客房送餐部的订餐电话,很快送餐员将她所点的晚餐送入房间。张小姐在用完餐后,想早点儿休息,可是过了两小时也没有服务员进房收餐。张小姐只好再次拨打了客房送餐部的电话,要求收餐具。收餐员小李进房,匆匆将餐具整理好后,退出客人房间。在服务员走后,张小姐发现桌上仍然有用餐时剩下的脏东西,而且还有一个餐具收餐员竟忘拿走了。结合上述材料,回答下列问题:

为生病客人提供送餐服务应注意哪几点?

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第10题

客房送餐服务中,服务员在用餐期间要注意更换烟灰缸、玻璃杯,使客房保持干净优雅。()
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第11题

客房服务员应配合送餐服务做哪些工作?

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